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Título: Un pueblo de la costa griega celebra el fin del carnaval con una batalla de harina Duración: 00:45 min. Fuente: Publico.es Fecha: 11/03/08

Cualquiera diría que la tradición de la harina se remonta al Imperio Otomano. Una guerra de harina, de 1.500 kilos, que marca la entrada en la Cuaresma Ortodoxa y que, según la leyenda, simboliza la lucha de este pueblo griego contra la dominación otomana que tenía totalmente prohibido el Carnaval. Difícil olvidar el jaleo de los cencerros y la harina de colores que tiene su trabajo teñirla.